Пивоваренный завод «Сибирь»

Пивоваренный завод "Сибирь" - современное предприятие, строительство которого было закончено в 1997 году при участии немецкой компании "Hallerfouer", монтирующей оборудование по производству пива по всему миру.

Завод "Сибирь"- точная копия одного из 5000 пивоварен Германии. И при производстве пива завод чётко придерживается "Немецкого закона о чистоте пивоварения от 1516 г." При производстве всех сортов пива пивоваренного завода "Сибирь" не применяется пастеризация. Под пастеризацией понимают уничтожение микроорганизмов путём нагрева, благодаря чему добиваются биологической стойкости пива. Но температурная обработка несёт в себе изменение вкуса и аромата пива. Поэтому на предприятии используется холодо-стерильное фильтрование и розлив пива, т.е. пиво не подвергается термической обработке, а биологическая стойкость достигается благодаря педантичной чистоте на всех этапах производства и розлива пива и постоянному контролю качества.

Пиво изготовлено в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения от 1516 г., который не допускает использования в процессе производства никаких компанентов, кроме солода, хмеля, дрожжей и воды.

БАВАРСКОЕ светлое

Для того что бы побывать в Баварии не обязательно ехать в Германию, достаточно просто попробовать вкус нового сорта пива «Баварское» и ощутить себя настоящим немцем.

Пиво светлое «Баварское» эталон пива по всем показателям. Экстрактивность 9% и алкоголь 4,0% .

Сегодня «Баварское» производят по традиционному рецепту, на современнейшем оборудовании и только из высококачественного сырья, что обеспечивает пиву высокое качество и, конечно же, его отличный вкус.

ВЕНСКОЕ светлое

Пиво живое светлое.

Сварено в соответствии с пивными традициями из солода и хмеля высочайшего качества.

Пл.12,спирт 4,0%

ФОЛЛЬ светлое

Отличное пиво, отличается очень мягким вкусом с характерной горчинкой. Именно такой вкус присущ настоящему Чешскому пиву.

Пл.12%,спирт 4,0%

ШТАЙН светлое

Пиво живое светлое.

Сварено в соответствии снемецкими пивными традициями из солода и хмеля высочайшего качества.

Пл.13%,спирт 4,6%

НЕМЕЦКОЕ темное

Пл.13,спирт 4,6 %